Un tempo riservato ai nobili, oggi il jasmine tea, o tè al gelsomino, è il tè più bevuto in Cina ed è anche una delle bevande aromatiche più apprezzate al mondo
La Brasilena e la ricetta della gassosa al caffè
I caldi pomeriggi estivi hanno bisogno di bibite che portino freschezza e ristoro: la Brasilena, o gassosa al caffè, sembra nata esattamente per questo scopo
I caffè storici di Praga da visitare assolutamente
Se Praga è la vostra destinazione per le vacanze, questo articolo fa per voi! Vi consigliamo, infatti, i caffè storici di Praga da visitare assolutamente…
Caffè cubano: il più dolce che c’è
“Paese che vai, caffè che trovi”: noi italiani, però, siamo particolarmente affezionati al gusto del nostro caffè e spesso non amiamo ciò che all’estero porta quel nome…
Tè alla menta: proprietà e preparazione
Sapore inconfondibile, colore acceso e profumo inebriante. Il tè alla menta è uno dei più popolari in commercio, ma pochi sanno quali siano le proprietà della menta…
La tradizione del caffè a Napoli: il caffè sospeso
“Una volta a Napoli, nel quartiere Sanità, quando uno era allegro perché qualcosa gli era andata bene, invece di pagare solo un caffè ne pagava due e …
Cold Brew: la storia della bevanda e del metodo di estrazione a freddo
Avete mai sentito parlare del Cold Brew Coffee? Esatto, è proprio quella gustosa variante di caffè, molto amata negli Stati Uniti e ideale in estate, quando la canicola …
Caffè leccese: come è fatto e come nasce
Caffè espresso, ghiaccio e latte di mandorle. Questi tre ingredienti sono diventati uno dei simboli di Lecce. Questa città è…
La Dolce Vita e la sambuca con la mosca
Nella tradizione italiana, come in quella di altri paesi, gli accostamenti tra alcolici e caffè sono numerosi: alcuni sono diventati…
