Le miscele di caffè provenienti dal Brasile sono apprezzate e gustate in tutto il mondo. Non tutti, però, sanno che nel Paese, oggi uno dei principali produttori, la tradizione del caffè è…
Caffetterie e bar famosi delle serie tv
Fermarsi a bere un caffè e mangiare qualcosa in un bar è un modo per concedersi una pausa, incontrare un amico o semplicemente fare ordine tra i propri pensieri.
Scandinavian Egg Coffee: storia e ricetta del caffè con l’uovo
Sapevate che al mondo esiste un particolare caffè che si prepara con l’uovo? Il suo nome è Scandinavian Egg Coffee e si è diffuso in America, precisamente nel Midwest, in seguito alla massiccia immigrazione…
Yuanyang: il drink che celebra il matrimonio fra tè e caffè
Sarà forse capitato anche a voi, qualche volta, di essere indecisi su quale bevanda scegliere: meglio un tè o un caffè? Se amate entrambe le soluzioni e desiderate un deciso apporto di caffeina…
Alla scoperta del caffè thailandese: il Thai Eiskaffee
Noi italiani siamo particolarmente affezionati al classico espresso, è risaputo; eppure, esistono tanti modi di interpretare questa bevanda, come dimostrano le usanze e le tradizioni diffuse…
Come ordinare il caffè in Spagna
Paese che vai, tradizione che trovi, anche a proposito di caffè. È bene tenerlo a mente quando si viaggia in giro per il mondo…
Paese che vai, caffè che trovi…
In Senegal si consuma al pepe, negli Stati Uniti rigorosamente lungo, in Italia l’espresso dev’essere intenso, in Grecia lo amano freddo. Sì, stiamo parlando del caffè…
Caffè a Trieste, storia di una tradizione unica in Italia
La combinazione tra lo sviluppo di torrefazioni note in tutto il mondo e la passione culturale per il caffè ha trasformato Trieste in una piccola capitale mitteleuropea di questa amatissima bevanda…
I 5 caffè storici di Parigi da non perdere
Poche mete come Parigi evocano un immaginario potente, pieno di storie e di luoghi indimenticabili, anche quando si parla di…
