Tutto sul caffè: rubrica di curiosità
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tutto sul caffè

Tutto sul caffè

Sapete qual è l’origine del nome “espresso” o del “cappuccino”? Oppure che il Paese dove si beve più caffè al mondo è la Finlandia? Tutte le curiosità e le informazioni utili sul caffè le troverete qui, tra notizie sorprendenti e suggerimenti per gustarlo al meglio.

come fare il caffè con la moka
tutto sul caffè
30 Gennaio 2019 La RedazioneTutto sul caffè

Consigli per preparare il caffè con la moka

Gli Italiani preferiscono ancora il caffè fatto con la moka, che continua ad essere il più consumato tra le mura…

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tendenze 2019 caffetteria
tutto sul caffè
23 Gennaio 2019 La RedazioneTutto sul caffè

Tendenze 2019 per tea and coffee lovers: Bubble Tea, Cold Brew, Bulletproof Coffee

Nuovi metodi di estrazione del caffè come il Cold Brew e curiose bevande come il Bubble Tea rappresentano alcune delle tendenze che stanno guadagnando la ribalta…

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idee regalo per chi ama il caffè
tutto sul caffè
10 Dicembre 2018 La RedazioneTutto sul caffè

5 idee regalo per gli amanti del caffè e del tè

La regola che ognuno di noi prova a darsi ogni anno quando si avvicina il Natale è quella di non…

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smorfia napoletana caffè
tutto sul caffè
14 Novembre 2018 La RedazioneTutto sul caffè

Cosa significa sognare il caffè secondo la Smorfia Napoletana

La città di Napoli e i suoi abitanti hanno un legame molto forte con il caffè. Come quasi tutti saprete, un’altra passione è la cabala napoletana, nella quale i sogni vengono interpretati

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Come conservare il caffè
tutto sul caffè
24 Ottobre 2018 La RedazioneTutto sul caffè

Come conservare il caffè: segreti e consigli per mantenere l’aroma

Tutti conosciamo l’aroma forte e inconfondibile del caffè appena aperto. Ed è proprio quel profumo che vorremmo conservare a tutti…

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Giornata Mondiale caffè
tutto sul caffè
1 Ottobre 2018 La RedazioneTutto sul caffè

Giornata mondiale del caffè: un’occasione per scoprire un mondo ed i suoi volti

Oggi si festeggia il prodotto che segna l’inizio delle nostre giornate e chiude con gusto i nostri pasti. Il 1 ottobre è, infatti, la giornata mondiale del caffè, un appuntamento imperdibile per

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caffè in vetro
tutto sul caffè
12 Settembre 2018 La RedazioneTutto sul caffè

Caffè al vetro o in tazzina?

Spesso noi italiani facciamo impazzire i baristi con le richieste più svariate. Ma dopo la grande diatriba tra i fautori del caffè “normale” e chi non può rinunciare al decaffeinato, ne esiste subito un’altra…

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Dipingere con il caffè
tutto sul caffè
3 Settembre 2018 La RedazioneTutto sul caffè

L’arte di dipingere con il caffè

Tè e caffè sono stati usati per dipingere fin dall’antichità: i Cinesi utilizzavano il tè per realizzare gli sfondi delle…

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pianta del caffè
tutto sul caffè
20 Giugno 2018 La RedazioneTutto sul caffè

La pianta del caffè: da dove nasce una delle bevande più amate al mondo

La bevanda più amata dagli italiani proviene da una pianta africana dall’altezza imponente, di cui esistono circa 80 varietà: è…

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Laboratorio dell’Espresso: il blog di Filicori Zecchini

Tutto sul caffè, ma anche sul cacao, sul tè e sul mondo della caffetteria: il blog del caffè Filicori Zecchini apre una finestra su un universo fatto di gusto, sperimentazione, passione e creatività. Le stesse qualità e caratteristiche che contraddistinguono l’azienda bolognese che dell’aroma unico ha fatto il suo marchio di fabbrica sin dal 1919. L’esperienza, dunque, è lo strumento che ci consente di svelare curiosità e accorgimenti per godersi un’avvolgente esperienza per il gusto e per la mente.
Potrete scoprire tutto ciò che accade dietro al bancone, ma il Laboratorio dell’Espresso si spinge anche oltre, infatti, grazie agli articoli e alle immagini, c’è anche la possibilità di viaggiare in giro per il mondo e visitare i locali più amati e più trendy, quelli storici e quelli più famosi dove godersi il gusto di una tazzina di caffè. Si arriva laddove il caffè nasce, tra le piantagioni, accanto ai lavoratori per parlare di ambiente, sostenibilità e diritti, tutti temi cruciali per chi, come noi, ha a cuore anche l’aspetto sociale del caffè.

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