Tutto sul caffè: rubrica di curiosità
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Tutto sul caffè

Sapete qual è l’origine del nome “espresso” o del “cappuccino”? Oppure che il Paese dove si beve più caffè al mondo è la Finlandia? Tutte le curiosità e le informazioni utili sul caffè le troverete qui, tra notizie sorprendenti e suggerimenti per gustarlo al meglio.

Caffè nell'arte
tutto sul caffè
12 Agosto 2019 La RedazioneTutto sul caffè

Alla scoperta del caffè nell’arte attraverso i dipinti dei pittori più famosi

Dalla sua diffusione in Europa a partire dal XVII secolo, il caffè è entrato a far parte della vita quotidiana, tanto da essere spesso immortalato anche nelle opere di celebri artisti…

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quando si può bere il caffè
tutto sul caffè
22 Luglio 2019 La RedazioneTutto sul caffè

Quando bere il caffè per beneficiare delle sue proprietà energizzanti?

Il caffè è la bevanda energizzante per eccellenza perché fornisce una carica naturale ed è, solitamente, il primo rimedio a cui ricorriamo in caso di stanchezza o scarsa capacità di concentrazione…

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Colazione salutare
tutto sul caffè
3 Luglio 2019 La RedazioneTutto sul caffè

Colazione salutare: cosa bere e mangiare per iniziare al meglio la giornata?

“La colazione non è il pasto più importante, come talvolta si sente dire, ma è sicuramente il pasto che più…

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caffe nella musica
tutto sul caffè
1 Luglio 2019 La RedazioneTutto sul caffè

Dalla musica classica al rock: le più famose composizioni al sapore di caffè

Sono in molti a sapere che “il caffè della Peppina non si beve la mattina, né col latte, né col tè”: questo perché, come recita il testo della celebre canzone, “la Peppina fa il caffè con pepe e sale”…

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hashtag caffè
tutto sul caffè
27 Maggio 2019 La RedazioneTutto sul caffè

Caffè su Instagram: quali sono gli hashtag più popolari?

Instagram è, senza dubbio, il social del momento. Sono ben 19 milioni gli utenti attivi ogni mese in Italia, soprattutto giovani con meno di 35 anni: una vera e propria miniera di contenuti, …

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tazzina caffè
tutto sul caffè
1 Maggio 2019 La RedazioneTutto sul caffè

La curiosa storia della tazzina di caffè

Sebbene spesso il caffè sia servito anche in vetro, la tazzina in porcellana sembrerebbe da preferire perché questo materiale conserva meglio il calore e contribuisce a…

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storia del caffe
tutto sul caffè
15 Aprile 2019 La RedazioneTutto sul caffè

Storia e origini del caffè, bevanda amata in tutto il mondo

Chissà chi è stato il primo che, osservando le bacche rossastre della pianta del caffè, ha immaginato che potesse trasformarsi in una bevanda energizzante e curativa…

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Caffe Napoletano
tutto sul caffè
10 Aprile 2019 La RedazioneTutto sul caffè

Il caffè a Napoli: segreti e ricetta di una tradizione unica

“Ma alla fine m’assetto papale, mi sbottono e mi leggo ‘o giornale. Mi consiglio con don Raffae’, mi spiega che penso e bevimm’ ‘o café” cantava Fabrizio De Andrè …

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Il caffe nei film
tutto sul caffè
1 Aprile 2019 La RedazioneTutto sul caffè

Il caffè al cinema: dalla macchinetta alla macchina da presa

Nella storia della “settima arte”, i titoli e le sequenze dedicati al caffè sono molto numerosi. Quentin Tarantino, Jim Jarmusch,…

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Laboratorio dell’Espresso: il blog di Filicori Zecchini

Tutto sul caffè, ma anche sul cacao, sul tè e sul mondo della caffetteria: il blog del caffè Filicori Zecchini apre una finestra su un universo fatto di gusto, sperimentazione, passione e creatività. Le stesse qualità e caratteristiche che contraddistinguono l’azienda bolognese che dell’aroma unico ha fatto il suo marchio di fabbrica sin dal 1919. L’esperienza, dunque, è lo strumento che ci consente di svelare curiosità e accorgimenti per godersi un’avvolgente esperienza per il gusto e per la mente.
Potrete scoprire tutto ciò che accade dietro al bancone, ma il Laboratorio dell’Espresso si spinge anche oltre, infatti, grazie agli articoli e alle immagini, c’è anche la possibilità di viaggiare in giro per il mondo e visitare i locali più amati e più trendy, quelli storici e quelli più famosi dove godersi il gusto di una tazzina di caffè. Si arriva laddove il caffè nasce, tra le piantagioni, accanto ai lavoratori per parlare di ambiente, sostenibilità e diritti, tutti temi cruciali per chi, come noi, ha a cuore anche l’aspetto sociale del caffè.

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14 Gennaio 2019 La RedazioneCaffè nel mondo

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Per gli Americani il caffè ha un “ruolo” ben diverso da quello che riveste per gli Italiani: negli Stati Uniti è normale, infatti, considerarlo una bevanda con cui accompagnare un pasto…

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come fare il caffè con la moka
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30 Gennaio 2019 La RedazioneTutto sul caffè

Consigli per preparare il caffè con la moka

Gli Italiani preferiscono ancora il caffè fatto con la moka, che continua ad essere il più consumato tra le mura…

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moka o macchina espresso differenze
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28 Maggio 2018 La RedazioneTutto sul caffè

Moka o macchina espresso? Tutte le caratteristiche e le differenze

C’è chi afferma con sicurezza che il vero caffè sia soltanto l’espresso del bar: corto, vellutato e cremoso, chi invece tiene alta la bandiera della Moka, col suo gusto…

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