Chissà chi è stato il primo che, osservando le bacche rossastre della pianta del caffè, ha immaginato che potesse trasformarsi in una bevanda energizzante e curativa…
Il caffè a Napoli: segreti e ricetta di una tradizione unica
“Ma alla fine m’assetto papale, mi sbottono e mi leggo ‘o giornale. Mi consiglio con don Raffae’, mi spiega che penso e bevimm’ ‘o café” cantava Fabrizio De Andrè …
Il caffè al cinema: dalla macchinetta alla macchina da presa
Nella storia della “settima arte”, i titoli e le sequenze dedicati al caffè sono molto numerosi. Quentin Tarantino, Jim Jarmusch,…
Consigli per preparare il caffè con la moka
Gli Italiani preferiscono ancora il caffè fatto con la moka, che continua ad essere il più consumato tra le mura…
Tendenze 2019 per tea and coffee lovers: Bubble Tea, Cold Brew, Bulletproof Coffee
Nuovi metodi di estrazione del caffè come il Cold Brew e curiose bevande come il Bubble Tea rappresentano alcune delle tendenze che stanno guadagnando la ribalta…
5 idee regalo per gli amanti del caffè e del tè
La regola che ognuno di noi prova a darsi ogni anno quando si avvicina il Natale è quella di non…
Cosa significa sognare il caffè secondo la Smorfia Napoletana
La città di Napoli e i suoi abitanti hanno un legame molto forte con il caffè. Come quasi tutti saprete, un’altra passione è la cabala napoletana, nella quale i sogni vengono interpretati
Come conservare il caffè: segreti e consigli per mantenere l’aroma
Tutti conosciamo l’aroma forte e inconfondibile del caffè appena aperto. Ed è proprio quel profumo che vorremmo conservare a tutti…
Giornata mondiale del caffè: un’occasione per scoprire un mondo ed i suoi volti
Oggi si festeggia il prodotto che segna l’inizio delle nostre giornate e chiude con gusto i nostri pasti. Il 1 ottobre è, infatti, la giornata mondiale del caffè, un appuntamento imperdibile per
