In Italia, quando si parla di caffè, si apre un universo. Tantissime sono le bevande che vedono l’espresso protagonista, abbinato ad altri sapori per dar vita a preparazioni uniche. Una di queste è il Mocaccino…
Come preparare il bicchierino al maron glacé
Un cuore di castagna custodito in un irresistibile guscio di zucchero: questo sono i maron glacé, una vera gioia per la vista e il palato, amata da grandi e piccini…
Ricette dolci di Natale al caffè: 3 preparazioni facili e veloci
Le festività sono il momento ideale per mettersi ai fornelli e sperimentare nuove ricette di dolci di Natale. In questo momento magico dell’anno…
Come farcire il panettone: 5 ricette originali per il vostro Natale
In questo periodo dell’anno, non c’è casa in Italia in cui non sia presente un panettone. Ogni scusa è buona per aprirne uno: il giorno di Natale,…
Il caffè viennese: la ricetta
Caffè, panna, polvere di cacao e un biscotto al burro come guarnizione. La ricetta del caffè viennese non è sicuramente difficile da preparare ma …
Il Macchiatone: storia e ricetta del “cugino” del caffè macchiato
Non è un caffellatte, non è un caffè, né un latte macchiato e non è neppure un cappuccino: il Macchiatone…
Ricette autunnali con il caffè
Siamo abituati a pensare al caffè da sorseggiare durante la giornata, per macchiare il latte o magari per fare un…
Ricetta Monte Bianco: una dolce vetta al caffè tutta da gustare
Amate il caffè ma non sapete proprio rinunciare alla dolcezza della panna? Il Monte Bianco, il gustoso espresso con la sola aggiunta della schiuma ma senza la parte liquida del latte, è la ricetta che fa per voi.
Il Bicerin torinese: storia e ricetta
Cioccolato fondente, caffè, panna fresca: sono i tre strati di golosità che compongono il Bicerin, bevanda classica torinese che, nel…
